Die Brautradition der Königsstadt Slaný reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als hier der ehrenwerte Bürger Antoš Bier braute. Im Jahr 2010 wurde die hiesige Bautradition vom Gründer der kleinen Handwerksbrauerei, Herrn Paulík, wiederbelebt. Und zwar am gleichen Ort, wo auch der Bürger Antoš braute, in einem Renaissancegebäude in der Vinařický-Straße Nr. 14 im Zentrum der Stadt. 5 Jahre später reichte die Kapazität der Restaurant-Brauerei nicht mehr aus und so wurde der Großteil der Produktion in neue Räumlichkeiten in der Prager Allee verlegt. Das Bier wird hier direkt aus den Lagerbierkellern gezapft, ungefiltert und unpasteurisiert, damit es seine einzigartigen Eigenschaften lebendigen Biers, wie es unsere Vorfahren kannten, behält. In der Brauereigaststätte Antošova krčma können Sie neben der tschechischen Küche auch die meisten Biere aus dem Produktionssortiment probieren. Quelle: www.pivovarantos.cz