pivní kultura

V Česku se zrodil legendární ležák plzeňského typu a žatecký poloraný červeňák je nejkvalitnější chmel na světě. Koneckonců chmelařská krajina je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO. Snad proto jsou Češi opravdovými znalci piva a pivní kulturu považují za svůj živoucí národní poklad. Vydat se Praze můžete za tisíciletou tradicí pivního umění, třeba do Břevnovského kláštera, kde se pivo vaří od roku 993. U Zlatého tygra můžete s místními štamgasty vzpomenout na Bohumila Hrabala a U Jelínků na Jaroslava Haška, který tam napsal celý první díl Osudů dobrého vojáka Švejka. Pivní kultura však není jen historií. Naši mistři sládci v malých řemeslných pivovarech dnes fantasticky interpretují českou pivní tradici a s pomocí špičkových technologií vyrábějí vynikající a stále nová piva, která je radost znova a znova ochutnávat. Zajděte si na jedno...