Brasserie d’Únětice – une délicieuse bière traditionnelle et un charmant petit vallon

À Únětice, le brassage de la bière est une longue tradition : on brassait déjà il y a plus de 450 ans. La brasserie locale a été édifiée en 1710, mais abandonnée après la Seconde Guerre mondiale. La production de bière a finalement repris en 2011.

À ne pas manquer :

Le site de production comprend également une brasserie où l’on sert, outre une excellente bière locale, de savoureux plats tchèques traditionnels. Le week-end, à partir de 12 h, des visites de la brasserie ont lieu à intervalles réguliers, avec ou sans dégustation. Pour des raisons de sécurité, les visites sont interdites aux enfants de moins de 5 ans.

Pour en savoir plus :

  unetickypivovar.cz

Quand :

La brasserie peut être visitée toute l’année, les visites guidées ont lieu pendant les week-ends.

Comment s’y rendre :

Prendre le bus n. 355, de l’arrêt Dejvická (métro Dejvická) à l’arrêt Na parcelách (23 mn environ). En train, depuis la gare Masarykovo nádraží à la gare de Roztoky u Prahy (21 mn environ), puis à pied jusqu’à Únětice en suivant le chemin balisé en bleu (5 km environ, soit 1 h environ) en remontant le cours du torrent qui traverse la Vallée silencieuse (Tiché údolí).